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那未大叔是大厨挂牌暨南MBA实践基地

时间: 2024-03-22 19:11:06

来源:

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那未大叔是大厨

挂牌MBA实践基地

2019年5月27日，广州那未大叔餐饮管理有限公司(下文简称“那未大叔”正式挂牌“暨南大学MBA教学实习基地”，希望进一步加深校企教学实践合作，实现双方资源人才合作共赢。

暨南大学管理学院梁新弘副教授、MBA中心的老师们以及MBA实践导师们一同参与了此次授牌仪式。2013级暨南大学MBA李威业校友是广州那未大叔餐饮管理有限公司的高管，此次活动得到了其盛情邀请，让老师和实践导师体验了一次美学与美食并存之旅。

参观展厅

“那未大叔”精心设置了Speak Easy暗室。让我们一行人化身为“王牌特工”，寻找暗室里隐藏的机关。这是他们特设的一个与顾客互动的环节，非常具有创新和趣味性。

另外，“那未大叔”与信孚诚记（广州百年工艺定制西装品牌）、Mustard Barber（城中高端复古barber shop）合作，在前厅陈列信孚诚记的西装与Mustard Barber的老式皮质理发椅，尽显玩趣。

VIP计划

据李威业校友介绍，“那未大叔”设有专门的VIP区域，VIP可以通过刷脸进入VIP区域，VIP室环境优雅，而且VIP客户将可以通过透明厨房看到主厨亲自制作美食。另外，VIP客户还可以邀请主厨上门亲自服务，提供最优质的餐饮体验。

餐中互动

接下来，是“那未大叔”的美食品鉴环节，一道道精美的美食陆续送上餐桌，MBA中心老师和实践导师们都对菜品赞不绝口，觉得“那未大叔”不仅装修充满个性，菜品更是令人垂涎欲滴，充满惊喜。餐中，老师和实践导师们深入互动，气氛浓烈。

梁新弘老师惊叹：“一位真正的大厨，不仅要懂得四季食材，要懂得各种烹饪工艺，还要有卓越的美学天赋。”

梁文缨导师评价“那未大叔”是一家具有独特气质的餐厅，她给予餐厅高分评价，她认为“那未大叔”不仅仅是一家餐厅，她看到了餐饮行业玩文化商业的品牌越来越厉害。

陈斌导师则赞赏“那未大叔”：色香味浓，道道匠心！

最后，感谢李威业校友及“那未大叔”独家冠名第五届暨南大学MBA班级羽毛球球赛，用实际行动支持暨南大学MBA中心的活动。“那未大叔”将于6月2日正式营业，预祝“那未大叔”红红火火，生意兴隆，欢迎暨南大学的师生们多去捧场支持！

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